Lisador Dip é um molho bastante popular nos Estados Unidos e em alguns países da América Latina. É um molho cremoso e consistente, ideal para acompanhar petiscos, lanches e salgados em geral. O nome “Lisador Dip” vem da junção das palavras “Lisador”, que significa lisérgico, e “Dip”, que significa mergulho em inglês. O sabor do Lisador Dip é um pouco difícil de descrever, mas podemos dizer que ele é uma mistura de salgado, doce e picante. Sua cor é branca e cremosa, graças à adição de maionese, creme de leite e queijo ralado. Para dar um toque especial de sabor, são adicionados temperos como alho, cebola, páprica doce e pimenta do reino. Muitos restaurantes e bares nos Estados Unidos incluem o Lisador Dip em seus cardápios, servindo-o com batatas fritas, nachos, frango empanado, entre outros. A popularidade desse molho se deve não só ao seu sabor único, mas também à sua versatilidade. Apesar de ser um molho originário dos Estados Unidos, ele tem ganhado cada vez mais espaço em outros países, inclusive no Brasil, principalmente em festas e eventos. É uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e surpreender os convidados.emulsiones
